Acción Formativa: Manipulador de Alimentos
JUE 2 MAY 2019 - JUE 25 ABR 2019

La Concejalía Municipal de Juventud del Ayuntamiento de Arona le anima a realizar la Acción Formativa de Manipulador de Alimentos.

Fechas y Horarios.-

  • 02 de mayo en Centro Sociocultural Guargacho, de 16:00 a 21:00 horas.
  • 09 de mayo en Casa de la Juventud de El Fraile, de 16:00 a 21:00 horas.
  • 11 de abril en Centro Joven Los Cristianos, de 09:00 a 14:00 horas.
  • 25 de abril en Casa de la Juventud de Cabo Blanco, de 16:00 a 21:00 horas.

Duración: 5 horas.

Modalidad: Presencial.

Contenido: Higiene alimentaria, contaminación de los alimentos, tipos de contaminantes y peligros, enfermedades de transmisión alimentaria, microorganismos, conservación y almacenamiento de alimentos, métodos de conservación, etiquetado y envasado, higiene de los manipuladores, el sistema de autocontrol y normativa, Ley de información alimentaria (Alérgenos), etc.

Objetivos:  a adquisición en higiene alimentaria tiene como objetivo aportar los conocimientos necesarios para la manipulación de cualquier alimento garantizando la seguridad de éste.

El manipulador de alimentos genera una conciencia de la responsabilidad que conlleva su trabajo y adquiere un conjunto de medidas preventivas que permiten la seguridad del alimento transformándose en hábitos correctos de trabajo.

Destinatarios: dirigido a jóvenes con edades comprendidas entre los 16 y 35 años, y empadronados en el Municipio de Arona.

Número de plazas: 25 alumnos/as

Acción de carácter: Gratuito. Con intérprete en Lengua de Signos Española el Centro Cultural Los Cristianos.

Certificación: Certificado por Benaiga.

Imparte: Benaiga.

Inscripción.-